Fête Des Moules du Vivier-sur-Mer 2011

Certainement la plus grande fête gastronomique de la région de Dol de Bretagne, la 27ème édition a lieu le 24 juillet 2011, au Vivier-sur-Mer, capitale de la moule de bouchot.

La Fête Des Moules du Vivier-sur-Mer se déroule toute la journée sur la grève (l'étendue de sable entre la terre et la mer)

*Dernières infos: Spectacles avec Annie Cordy et Les swing girls and Boy.

Dégustation de moules toute la journée et de nombreuses animations: Manèges, musiciens, bal populaire et feu d'artifice.

L'ambiance y est bonne, moules, frites et Muscadet avec le Mont-Saint-Michel en fond d'écran.

Bon, je suis moulu, 3 billets sur les moules en deux jours...
Les moules de bouchot AOC de la baie du Mont-Saint-Michel
Specialité culinaire du pays de Dol: Les Moules Marinière de la baie du Mont-Saint-Michel

Et pour finir sur la moule, voici un petit lexique pratique:
Avoir de la moule: Expression bretonne correspondant a celle d'"avoir du bol". Comme tout le monde sait, les bretons boivent leur cidre dans des bols, qui servent aussi pour consommer des moules. Lorsque l'on a un grand bol de moules c'est signe de chance.

Être moulu: Signifie que l'on revient fatigué de la pêche aux moules, ce qui vaut mieux que de rentrer de la pêche aux coques.

Perdre la moule: Version Féminine de "Perdre la boule".

Moules en silicone: Moules industrielles, copie de faible qualite des Moules de Bouchot.

Moules de bouchot: Moules provenant de la ville de Bouchot.

Un litre de moules: Alcool fait a partir de plusieurs varietes de moules qui sont classées par terroir. Généralement vendu chez les mytiliculteurs.

Mouler à la louche: Contraire de "Loucher sur la moule".

Faites la moule, pas la gueule: Adaptation bretonne du célèbre slogan pacifiste.